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Chef Phil Cameron | Quantité vs. qualité - le débat de la fine cuisine

Chef Phil Cameron | Quantité vs. qualité - le débat de la fine cuisine

Mercredi 23 octobre 2024 | Chronique

Émission : Matins uniques

Quantité vs Qualité! Le débat qui fait rage lorsque l’on parle de fine cuisine! Et cette semaine à l’émission, j’en discute avec Phil! Notamment des différences flagrantes entre la culture de nourriture en Amérique du Nord versus l’Europe! Bonne écoute!



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