Selon le plus récent rapport de Restaurants Canada, 48% de ceux-ci prévoient fermer leurs portes de manière définitive d’ici six mois, si les restrictions sanitaires se maintiennent.
Le secteur de la restauration vit une période difficile depuis le début de la pandémie. Les propriétaires de bars sont, quant à eux, exclus des mesures annoncées par le Québec hier. Aucune ouverture n’est prévue, quelle que soit la zone où ils se trouvent.
François Meunier, de l’Association Restauration Québec, a dénoncé l’exclusion des restaurants dans la décision du gouvernement d’assouplir certaines restrictions sanitaires.
Selon le rapport de Restaurants Canada, 84 % des restaurateurs ne font présentement aucun profit.
CRÉDIT PHOTO: La Presse
